ぐるめ

馬、魚、生食

実家に里帰りして初夕飯。 枝豆 ふかしさといも きんぴらごぼう 刺身盛り合わせ 馬刺し(もも肉) 馬刺し(鬣の部位の肉) きのこともやしのマヨ醤油炒め(アタシ作成) お母様のきんぴらおいしーわあー。んまんま。 あたくし初めて馬の鬣部分のお肉のお刺身を頂き…

なめらかあん

最近寒くなってきたせいかもっぱら強欲です。色んなものが欲しくて、しかし金欠ゆえイライラの極地!!私が不機嫌なときって決まって金欠・空腹・洗い物たまってる・部屋汚いのどれかが当てはまるときです。なんとも分かりやすいね。 も〜ういらいららで学校…

漬けたよ!!

念願のぴぴぴ、ピクルス!! やっと漬けちゃいました☆あ〜楽しかったピクルス作り! ピクルス好きなのですが、きゅうりんのはそこまで好きじゃない為きゅうりは漬けませんでした。今回のラインナップは、キャベツ・レンコン・セロリ・玉ねぎ・パプリカ どれ…

進化する食材

今日はなんかめんどくさい病だったので夕飯はかんたんなパスタにしました。某イタ飯チェーン店で大変気に入った『ベーコンとアスパラ・トマトのペペロンチーノ』もどきを作りました。前買ったトマトがちょっと熟れ過ぎてきてたのでナイスタイミングでした。 …

ごま油の威力

今日はお夕飯にまぐろアボ丼をつくりました。「学生がまぐろ?三回くらい死んだら良いよ!」なんて言われちゃいそうですが、まぐろ100円引きだったし、いろんな意味で自分へのご褒美?みたいな。 先日買ったアボは全滅で中身まっちゃいろ…しかし!!今日買った…

レバ刺しを愛しています

今日は焼肉を食べにいきました。本当に思いつきで22時に、なんとも不健康de不健全な女子大生でございます。 本日のお店は、全国の焼肉通を唸らせたことで有名な、西武新宿駅横の「幸栄」です。韓国人の方が営んでいるお店で、ママさんがイイ感じです。ちょっ…

餃子を愛しています

久しぶりに会議が早く終了したのせいか、無性に餃子が食べたくなった。 思い掛けない時間の余裕が、私をスーパーに向かわせたのです。お酒コーナーにいくとドラフトワンが6缶で600円!わーい!買い!!明日のおやつも買い!!…ところがなんと餃子の材料で欠…